卤江南加盟:为什么你的店铺复购率低?

  很多餐饮店经营者都会苦恼,为什么自己的店铺在产品口感上和别家店没什么差距,价格也不高,也时常做一些优惠活动,但消费者的复购率却不高呢?面对这类问题,其实我们可以从多个方面、多个角度来思考。卤江南官网为大家分析为什么你的店铺复购率低?应该如何应对?
 
  (一)赠送小菜赠送,客服及时回访
 
  消费者在你的门店下单消费,店铺能够免费赠送一份利润非常高的小菜,一份的成本在0.5元上下。
 
  当消费者收到餐时,平台会及时提醒,这样做能够消费者更直接地了解到餐饮平台的专业性,同时免费送一些比较特色的小菜,麻烦他给一个五星好评,90%的消费者会答应。
 
卤江南加盟:为什么你的店铺复购率低?
 
  (二)添加外卖消费者微信,把平台消费者变成自己的消费者
 
  在此基础上,再做一个创新,服务人员能够接着说:“咱们都是邻居,店里饭点的时候比较忙,你要是下次想要点什么餐,能够提前在微信上跟我说。或者是你吃完饭觉得有什么不好的地方,也能够跟我说,店铺一定会及时给你回复。”
 
  通常只要态度诚实、表达专业,消费者都会同意通过门店的微信申请,通常原因包括2方面:
 
  一方面是服务人员说自己是店长或者老板,这样能够增加消费者的信服感;
 
  另一方面是强调彼此是邻居,提高亲和力,由于很多餐饮店铺做的主要就是附近消费者的生意,这样也是顺理成章的。
 
  一旦添加了消费者微信,这就能够更轻松地把平台消费群体转换为你的门店的消费者了,随后做好微信消费者维护,及时回复消费者消息,在朋友圈更新菜品和优惠信息。
 
  (三)定期给老消费者发送优惠券
 
  餐饮的选择是0成本的,尤其是线上消费,消费者的手指只需要轻轻一划,几十家店铺就被翻过去了。
 
  消费者在选门店时,主要就是看哪家的菜品图片吸引人,哪家店铺的优惠力度高、哪家的营销活动更吸引自己,但这些都很难做出差异化了。
 
  这时要是消费者收到消息提醒,提醒他:“卤江南加盟店又发券啦!七天内消费有效,请您尽快使用!”此类提示,就很容易吸引住消费者。
 
  值得关注的是,优惠券的发券方式,通常线上电子券比堂食券更受欢迎,门店券送一张30元的券给消费者,但很多人都不太习惯到店消费,甚至很多消费者连店铺在哪里也不清楚,更不愿意到处去找店,因此线上电子券更受欢迎,只需轻轻点击下单,优惠券就能使用,无需出门即可享受优惠美食。
 
  在大城市独自外出“觅食”的现象是非常普遍的,因此很多人都更加偏爱直接线上点外卖,因此外卖发优惠券更受欢迎。
 
  为什么你的店铺复购率低?看了卤江南官网小编为大家做的介绍,你是否已经有所了解了呢?在如今不断增加的市场竞争力度中,想要脱颖而出就要掌握各种营销方法,这些技巧可不要忽略了!【推荐阅读:《卤江南加盟费用》】
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